La zona a nord della Puglia – in particolar modo nella provincia di Barletta, Andria, Trani – è la terra governata dal Nero di Troia, vino in passato ritenuto solo da taglio, ma che ha oggi ottenuto grandi riconoscimenti ed è ora considerato una varietà pregiata.
Per riscoprire questo storico vino, sarai accompagnato nelle vigne di un conte dove potrai ammirare vitigni; proseguirai la visita nella cantina piena di botti preziose.
Avrai modo di ascoltare la storia del Nero di Troia e un esperto del Settore ti accompagnerà alla scoperta dei profumi e ti insegnerà a riconoscerli.