Odkryj kulinarne tradycje Malagi podczas tej wycieczki kulinarnej. Będziesz się świetnie bawić odkrywając najciekawsze zakątki miasta, kierując się pyszną i kolorową ścieżką, jednocześnie próbując najlepszych lokalnych potraw. Podczas wycieczki zatrzymasz się w co najmniej 4 restauracjach / restauracjach i skosztujesz tapas i innych smacznych dań, ale także napojów, takich jak typowe hiszpańskie wino, sangria, piwo i napoje bezalkoholowe!
Oto lista możliwych degustacji:
- Smażone kalmary lub anchois: Najbardziej typowym jedzeniem w Maladze są anchois, jedzone głównie smażone na gorącym oleju. Jakość ryb jest bardzo dobra, ponieważ codziennie jeździ się do barów i restauracji na plaży. Fakt, że mieszkańcy Malagi zjadają tony sardeli rocznie, doprowadził do tego, że mieszkańcy Malagi nazywani są „boquerones” (sardele). Alternatywnie można wybrać smażoną kalmary.
- Półmisek sera manchego i szynki serrano: queso manchego ma bardzo niską zawartość tłuszczu, ma mocny smak, a dzięki długiemu sezonowaniu nie wymaga dodawania żadnych innych składników. Zazwyczaj podaje się go z chlebem i oliwą z oliwek. Słynna na całym świecie Jamón Serrano mówi sama za siebie, jest to wysokiej jakości, długo sezonowana szynka o intensywnym smaku i niskiej zawartości tłuszczu.
- Tortilla de patatas: Hiszpańska tortilla ziemniaczana jest międzynarodowym bestsellerem, dzięki swoim możliwościom dostosowania jako przystawka, danie gorące i przystawka.
- Chorizo de bellota: Ta typowa hiszpańska kiełbasa żołędziowa jest zwykle peklowana lub smażona
- Pulpety w sosie pomidorowym: Pyszne klopsiki gotowane w pysznym sosie pomidorowym to klasyka w każdym hiszpańskim domu
- Ziemniaki Alioli lub Patatas Bravas: ta przystawka składa się ze smażonych ziemniaków z sosem czosnkowym lub ostrym sosem pomidorowym na wierzchu
- Croquetas caseras: Te pyszne krokiety gotowane są z sosem beszamelowym (mąka, masło, mleko i gałka muszkatołowa), solą, pieprzem, cebulą, oliwą EVO, szynką, jajami i bułką tartą. Dzięki tym składnikom krokiety są doprowadzane do ich typowego owalnego kształtu i smażone na gorącym oleju.
- Lody - 2 smaki (2 kulki) w filiżance lub w rożku.
Dodatkowe posiłki i napoje
