Comece a sua visita num restaurante familiar em El Born, que serve os habitantes locais desde a década de 1960. Desfrute de um pequeno-almoço catalão clássico com uma omeleta de batata espanhola e petiscos locais em pão artesanal. Em seguida, explore as ruas históricas de El Born, onde o seu guia especializado partilhará histórias que dão vida ao rico passado de Barcelona. Ao longo do caminho, pare numa das últimas lojas de especialidades da cidade para provar um dos seus produtos de assinatura.
De seguida, dirija-se ao bairro à beira-mar de La Barceloneta e visite um vibrante mercado de alimentos local. Prove a fruta da época, os queijos espanhóis, as carnes curadas e o jamón ibérico enquanto aprende sobre as tradições locais e a vida quotidiana. Continue por este bairro emblemático antes de parar numa bodega tradicional para um aperitivo clássico espanhol: vermute combinado com a famosa bomba tapa, que se diz ter tido origem aqui.
Termine a visita com uma refeição tradicional no antigo bairro dos pescadores, num restaurante local muito apreciado que remonta à década de 1950. Saboreie a paella de marisco confeccionada com ingredientes da época e acompanhada por vinho local. No final da experiência, terá um conhecimento mais profundo da cultura, história e tradições gastronómicas de Barcelona.