Szefowa kuchni Yvonne przywita Cię i dostarczy fartuch, pokaże wszystkie składniki na stole, a także kilka poglądowych zdjęć. Gdy będziesz gotowy, nauczy Cię, jak zrobić tradycyjny sos pesto, używając moździerza i tłuczka, i wreszcie nadejdzie Twój czas!
Zaczynasz stopniowo wkładać składniki do moździerza i obchodzić się z nimi, a szef kuchni opowie o historii i pochodzeniu jednego z najsłynniejszych sosów na świecie. Po odsłonięciu sadzonek bazylii pesto jest gotowe! Teraz możesz skosztować własnej roboty z focaccia ręcznie robioną przez szefa kuchni, wraz z kieliszkiem wina Cinque Terre. Poświęć trochę czasu na relaks i ciesz się magią liguryjskich smaków.